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端午将至金华农贸市场这些商品走俏
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摘要：相较普通茭白，冷水茭白肉质更结实，口感更细腻，消费者反响很好，一直以来，除了本地畅销，还深受上海、宁波、苏州等地市民的喜爱。 (责编:叶宾得、康梦琦) 【来源:金华日报】
相较普通茭白，冷水茭白肉质更结实，口感更细腻，消费者反响很好，一直以来，除了本地畅销，还深受上海、宁波、苏州等地市民的喜爱。
(责编:叶宾得、康梦琦)
【来源:金华日报】
凭借着沙畈水库的好水质，琅琊镇山后金村的冷水茭白远近闻名。连日来，市场商户曹莲芝每天凌晨4时左右就开始穿梭于茭白水田中，采摘刚成熟的茭白。“刚开始上市，每公斤的批发价是12元，零售价每公斤是16元。”曹莲芝家种植了20亩冷水茭白，一上市就有收购商抢着要，这几天茭白交易量逐日递增，目前每天能交易近300公斤。
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近段时间，在金华白龙桥镇叶店综合市场买粽叶、糯米、咸蛋黄、蚕豆、红枣、蜜枣的顾客增多。虽然市场上有很多现成的粽子售卖，但很多人还是喜欢自己在家包粽子。年纪稍大一点的市民很早就盼着在外工作或求学的子女回家吃粽子，仿佛只有让孩子吃了自己亲手包的粽子，才算是过了一个真正的端午节。
金华孝顺综合市场的手工粽热销。手工制作的粽子清香无比，糯米混合着粽叶的清香飘散在整个市场，让人垂涎欲滴。经营户陈小青说，她售卖现包的粽子已有五六年，由于选材新鲜、口感好，有些人买回去作为礼品送给亲朋好友，有些企业主买回去给员工当福利。她家粽子除了有鲜肉、蛋黄、豆沙等口味，还有乌饭蛋黄粽等特制口味，日均能卖出200多只热气腾腾的粽子，随着端午临近，销量更大。
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冷水茭白大批量上市的时间在7月25日左右，到时价格预计会有所下降。
金华琅琊综合市场的冷水茭白少量上市，受到市民欢迎。
一年一度的端午节就要到了，金华一些农贸市场的端午味道越来越浓。
文章来源：《求学》 网址: http://www.qxzzs.cn/zonghexinwen/2022/0601/1426.html
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